2015年02月01日

2月は粕汁です。

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1年で一番寒い季節なので、
鮭と根菜がタップリで、芯から身体を温める粕汁と
だし巻き&大根おろし

酒粕には
同量の納豆や牛肉と同じくらいのアミノ酸!
糖質代謝と疲労回復のビタミンB1
眼精疲労に効果のあるビタミンB2

鮭には
抗酸化作用のあるアスタキサンチン

根菜類
冬の根菜類には、
粘膜を潤し消化を助ける、ムチン
糖の分解酵素、ジアスターゼ
血糖値の上昇を緩やかにして体外に老廃物を排出する、食物繊維

美と健康は食からですね^^

ご予約はコチラから→ http://sanki-exflow.com/contact/

2015年01月09日

1月はおせち料理

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1年で一番豪華なお食事になりますぴかぴか(新しい)

すべて手作り「お母さんのおせち料理」exclamation

毎年、年末にはご予約でいっぱいになる人気メニューです。
今年は1月7日〜20日までの限定。
(21日以降はちらし寿司になります)

現在、若干ですが、キャンセルで空きがございます。
まだサロン・ド・シエスタのおせち料理を召し上がってない方は是非!!

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